Seleccionar Idioma: English Português

Itinerário


Loading Map...

Imprimir página

Roteiro gastronómico "Sabores e Cheiros"


O itinerário gastronómico dos Solares de Portugal, denominado "Sabores e Cheiros" permite-lhe provar e saborear a cozinha portuguesa. Temos o famoso bacalhau, o arroz de sarrabulho, as migas e açordas, ou até o peixe fresco.
Pode comer o famoso leitão da Bairrada na Vila Duparchy , na Mealhada e na Quinta de S. Lourenço , em Anadia. Provar o famoso Queijo da Serra da Estrela na Quinta do Torrozelo e na Quinta de São Caetano , em Viseu e na Casa da Comenda de Malta , em Sernancelhe. Casa do Cimo , no Fundão, produz o seu próprio queijo. A Carne Maronesa é criada em Vila Real. Pode experimentar comê-la na Casa de Vilarinho de São Romão, em Sabrosa, e na Casa Agrícola da Levada , em Vila Real. Os nossos vizinhos espanhóis apreciam muito o nosso arroz de Lampreia (enguia de arroz).

Se permanecer na Casa da Eira , em Valença, pode experimentar enguia. Mas se prefere peixe fresco do mar, então é impreterível ir para a Casa do Castelo , em Peniche. Em Ponte de Lima, na Quinta da Aldeia , Quinta do Baganheiro e Casa de Crasto , pode experimentar o arroz ou as papas de Sarrabulho.

Voltar a:
>> A Excelência dos Jardins
>> As Tradições do Agroturismo
>> Ecoturismo
>> Os Circuitos de Golfe
>> Artesanato e Tradições
>> Mente e Corpo Sãos
>> A Raça Lusitana
>> Cerâmica nacional
>> A Rota dos Vinhos