
O itinerário gastronómico dos Solares de Portugal, denominado "Sabores e Cheiros" permite-lhe provar e saborear a cozinha portuguesa. Temos o famoso bacalhau, o arroz de sarrabulho, as migas e açordas, ou até o peixe fresco.
Pode comer o famoso leitão da Bairrada na Vila Duparchy , na Mealhada e na
Se permanecer na Casa da Eira , em Valença, pode experimentar enguia. Mas se prefere peixe fresco do mar, então é impreterível ir para a Casa do Castelo , em Peniche. Em Ponte de Lima, na Quinta da Aldeia , Quinta do Baganheiro e Casa de Crasto , pode experimentar o arroz ou as papas de Sarrabulho.
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